Gruzínska kuchyňa: recept na lahodný šalát pre tenších

Foto: z otvorených zdrojov

Šalát je neuveriteľne chutný a aromatický

Diéta nie je dôvodom na odmietanie chutného jedla, najmä ak je pripravené z prírodných surovín s minimálnym počtom kalórií. Najmä ak ide o jedlo z gruzínskej kuchyne, ktorá je známa svojou kombináciou pikantného a ostrého, ako aj použitím veľkého množstva korenín a aromatických byliniek.

Kuchárska blogerka Kristin Azizyan sa podelila o svoj recept na zdravý a výživný šalát

Gruzínsky šalát pre štíhlych ľudí

Zloženie:

  • uhorky – 3 ks
  • paradajky – 3 ks;
  • červená cibuľa – 1 ks;
  • koriander.

Na dresing:

  • vlašské orechy – 30 g;
  • šťava z 1/2 citróna (môže byť aj viac);
  • cesnak – 1-2 strúčiky;
  • olivový olej – 2-3 PL. l.

Príprava:

  1. Zeleninu umyte a nakrájajte nahrubo. Uhorky môžete ošúpať (nepovinné).
  2. Všetky prísady na dresing zmiešame a nie veľmi najemno nasekáme mixérom.
  3. Dresing pridajte k zelenine. Dobre premiešajte a nechajte chvíľu odstáť, aby šalát získal svoju chuť.

Šalát je neuveriteľne chutný a aromatický.

Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.

Rating
( No ratings yet )
Blog | MUDr. Jaromír Čech