Semená nemajú presnú dobu trvanlivosti, ale ich kvalita sa časom zhoršuje
Pestovanie rastlín zo semien je zábavný spôsob, ako sa podieľať na celom životnom cykle rastliny. Spoločnosti vyrábajúce semená pestujú rastliny, potom ich zbierajú a sušia na predaj. Niektoré semená sa dajú skladovať niekoľko rokov a iné ešte dlhšie.
Nemajú presne stanovenú trvanlivosť, ale ich klíčivosť sa časom znižuje. Či už ste skúsený záhradkár alebo začiatočník, pravdepodobne ste si uložili balíčky so semienkami z minulej sezóny. Práve preto potrebujete znalosti na použitie semien z predchádzajúcich rokov, píše Southern Living.
Publikácia sa poradila s dvoma odborníkmi na záhradkárstvo o tom, ako čítať informácie na balíčku semien, čo znamenajú dátumy a ako správne skladovať semená, aby zostali životaschopné.
Čo znamenajú čísla na obaloch semien
Dátumy na obaloch nie sú dátumy exspirácie, ale dátum balenia alebo odporúčaný dátum predaja. „Pri väčšine doma vypestovaných semien sa pred ich predajom v aktuálnom kalendárnom roku vykonáva test klíčivosti,“ hovorí Stephanie Turner, odborníčka na záhradníctvo z Clemsonskej univerzity.
Navyše, na obale nie je uvedený len dátum: uvidíte aj číslo šarže, krajinu pôvodu, adresu predajcu a počet alebo hmotnosť semien v obale. Semená s vysokou klíčivosťou mohli byť zozbierané už pred rokmi. „Aj keď je na obale uvedené ‚Balené do roku 2025‘, samotné semená mohli byť zozbierané už v roku 2022,“ upozorňuje Turner.
Mnohé semená je možné zasiať aj po uvedenom dátume, ak boli správne uložené. Dátumy sa uvádzajú len pre informáciu o období maximálnej klíčivosti, čo zvyšuje šancu na úspech pri výseve. Mnohé semená však pri správnom skladovaní zostávajú životaschopné niekoľko rokov a môžu úspešne vyklíčiť aj dlho po dátume uvedenom na obale.
Čo ovplyvňuje životaschopnosť semien
Životaschopnosť semien je schopnosť semien vytvoriť semenáčik. Po zbere je životaschopnosť ovplyvnená podmienkami skladovania, ošetrením, špeciálnym ošetrením osiva a časom skladovania.To znamená, že existuje niekoľko príznakov, že semená strácajú životaschopnosť. Semená môžu byť vysušené alebo mať svetlejšiu farbu. Nie vždy je však ľahké to rozpoznať. Dobrou správou je, že existuje jednoduchý spôsob, ako zistiť, či semená vyklíčia. Stačí vykonať jednoduchý test klíčivosti. Ak vyklíči len malá časť, životaschopnosť je nízka.
Semená si v priemere zachovávajú klíčivosť niekoľko sezón. Vo všeobecnosti je väčšina semien životaschopná 2 – 3 roky, ale trvanlivosť závisí od plodiny. Napríklad semená reďkovky, kapusty a melóna sa môžu skladovať až 5 rokov, zatiaľ čo semená cibule začínajú strácať klíčivosť po roku.
Ako vykonať test klíčivosti
Budete potrebovať papierovú utierku, vodu a nádobu alebo plastové vrecko. Jednoducho vložte 10 semienok do vlhkej papierovej utierky, vložte do vzduchotesnej nádoby alebo vrecka“. Podpíšte názov rastliny a dátum a umiestnite ju na teplé miesto. Potom skontrolujte, či semená vyklíčili.
Na obale je zvyčajne uvedené, koľko dní trvá, kým vyklíčia.
„Napríklad paradajky by mali vyklíčiť za 7 dní pri izbovej teplote,“ hovorí Turner. Spočítajte počet vyklíčených semien. Ak vyklíčilo 6 z 10 alebo menej, je lepšie kúpiť nové semená.
Kde skladovať semená
Správne skladovanie je kľúčom k dlhšej životaschopnosti semien. Ideálne podmienky sú chladné a suché: 1,5 – 7 °C a 35 – 45 % vlhkosť.
Nečakaným, ale vhodným miestom na uskladnenie semien vo vzduchotesnom obale je chladnička. Je dôležité, aby bol obal tesne uzavretý, pretože vlhkosť v chladničke je zvyčajne vysoká.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
