Rolky z rybieho filé so syrom a bylinkami: recept na zdravé jedlo

Filé z akejkoľvek ryby je vhodné na závitky

Potešte svojich blízkych takýmto jednoduchým a originálnym pokrmom a na jeho rýchlu prípravu použite už pripravené rybie filé.

Na závitky je vhodné filé z akejkoľvek ryby. Na tento účel dajte na filé syrovú a kôprovú plnku, zrolujte ho, obalte v múke a vajíčkach a vyprážajte na rastlinnom oleji.

Recept

Zloženie:

• Filety z tresky škvrnitej – 8 tiel;
• tvrdý syr – 150 gr;
• čerstvý kôpor – 6 vetvičiek;
• mleté čierne korenie;
• soľ.

Na obaľovanie:

Ako variť zemiakový závitok s mletým mäsom

• múka – 5 PL;
• vajcia – 3 ks;
• soľ;
• rastlinný olej.

Príprava:

1. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Kôpor opláchnite a osušte papierovou utierkou.
3. Tvrdý syr a kôpor zmiešajte.
4. Rybie filé zľahka potrite paličkou. Na oboch stranách ich osolíme a okoreníme.
5. Na každý filet dajte rovnomernú vrstvu plnky a zrolujte na širšiu stranu.
6. Do jednej misky nasypeme múku a v druhej miske vidličkou rozšľaháme vajcia a soľ.
7. Rolky dobre obalíme v múke zo všetkých strán, vrátane bokov, a potom vo vajíčkach.
8. Smažte na rozpálenej panvici s rastlinným olejom na strednom ohni zo všetkých strán dozlatista.

Uistite sa, že rolky smažíte chvostom nadol, aby sa nerozvíjali.

Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.