Foto: z otvorených zdrojov
Napriek výhodám nie je pitie kávy nalačno vždy dobrý nápad.
Pre mnohých z nás káva nie je len nápojom, ale ranným rituálom, spôsobom prebudenia alebo pokojným časom pred začiatkom dňa. Ale či sa ju oplatí piť aj pred prvým jedlom a či je to bezpečné, sa pokúsime pochopiť.
Spoločnosť Real Simple poskytla praktické rady a užitočné informácie, ktoré odpovedajú na všetky otázky týkajúce sa kávy na lačný žalúdok, ktoré denne trápia tisíce ľudí.
Potenciálne výhody kávy
- Zlepšenie sústredenia. Kofeín provokuje centrálny nervový systém. Zvyšuje pozornosť, pomáha bojovať proti únave a dokonca zlepšuje kognitívne funkcie.
- Zlepšenie nálady. Dávka 200-250 mg kofeínu (1,5-2 šálky kávy) vám môže zlepšiť náladu a znížiť pocit únavy, najmä po nevydarenom spánku.
- Stimulácia trávenia. Káva aktivuje žalúdočnú kyselinu, pankreatickú sekréciu, vylučovanie žlče a peristaltiku hrubého čreva – môže teda podporiť ranné vyprázdňovanie.
- Zníženie rizika niektorých ochorení. Pravidelná konzumácia kávy sa spája so zníženým rizikom cukrovky II. typu, Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby a dokonca aj niektorých druhov rakoviny.
Čo sa stane, ak pijete kávu nalačno
Napriek výhodám nie je pitie kávy na lačný žalúdok vždy dobrý nápad.
- Pálenie záhy a nepríjemné pocity. Káva stimuluje produkciu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Ak v nej nie je jedlo, kyslosť môže spôsobiť podráždenie sliznice, reflux kyseliny alebo bolesť žalúdka. To je dôležité najmä pre ľudí s gastritídou alebo vredmi.
- Stresový hormón kortizol. Kofeín zvyšuje hladinu kortizolu, stresového hormónu. Ak je už ráno zvýšený, dodatočná stimulácia môže spôsobiť úzkosť, zrýchlený tep a nárast krvného tlaku.
- Nervozita a tréma. Ak ste citliví na kofeín alebo ho konzumujete veľa bez jedla, môžete pociťovať tras rúk, podráždenosť alebo dokonca príznaky paniky.
- Hypoglykémia po sladidlách. Pitie sladkej kávy bez jedla môže spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi, po ktorom nasleduje náhly pokles a únava.