S minimom času a úsilia získate chutný a zdravý pokrm.
Ak hľadáte chutné a zdravé občerstvenie s minimom kalórií, odporúčame pripraviť cuketové tyčinky v chrumkavom obale. S minimom času a námahy získate chutné a zdravé jedlo.
Cuketové tyčinky v chrumkavej pečive
Zloženie:
- stredne veľké cukety – 2 ks.
- kuracie vajce – 1 ks.
- domáca majonéza – 1 PL.
- mandľová múka (môže byť aj celozrnná) – 1 šálka
- soľ – 0,5 lyžičky.
- mleté čierne korenie – 0,5 lyžičky.
- cesnakový prášok – 0,5 lyžičky.
- paprika – 0,5 lyžičky.
- parmezán (nastrúhaný) alebo tvrdý syr
Príprava:
- Najprv je potrebné predhriať rúru na 200 °C. Cuketu nakrájajte na tenké plátky a papierovou utierkou odstráňte prebytočnú vlhkosť.
- V prvej miske zmiešame vajce a majonézu, v druhej miske zmiešame mandľovú múku, korenie a parmezán.
- Cuketové tyčinky obaľte najprv vo vaječnej zmesi a potom v strúhanke. Uložíme na plech vyložený pergamenom na pečenie a zľahka potretý olejom. Vrch pokvapkajte trochou oleja.
- Pečieme 15 minút, potom obrátime a pečieme ďalších 10 minút do zlatista.
