3 najlepšie časom overené metódy
Ryby sú nielen veľmi chutné, ale aj veľmi užitočné. Obsahuje totiž množstvo dôležitých látok, ktoré môžete získať len z potravy. Aby sme ju však mohli pripraviť, musíme ju najprv očistiť od šupín, čo mnohým ľuďom spôsobuje skutočný stres.
Čistenie rýb je ten nepríjemný proces, ktorý si vyžaduje kopu času a námahy. A potom musíte vyčistiť aj šupiny, ktoré odlietajú rôznymi smermi. Existuje však niekoľko metód, ktoré proces čistenia rýb urýchľujú a uľahčujú, píše TSN.
Povieme vám, ako rýchlo vyčistiť ryby, aby šupiny neodlietali.
Ako rýchlo oškrabať ryby: najlepšie spôsoby, o ktorých by ste mali vedieť
- Varenie vody. Najprv musíte rybu vložiť do misky alebo hrnca a potom ju zaliať vriacou vodou. Potom vezmite polievkovú lyžicu a jednoducho odstráňte šupiny, pričom začnite od chvosta a prejdite k hlave. Odstránia sa ľahko a čo je najdôležitejšie, nebudú lietať po celej kuchyni.
- Čistenie rýb vo vode. Takto môžete ryby vyčistiť rýchlo a kuchyňa zostane bezchybne čistá. Rybu na 15 minút zalejte studenou vodou, aby šupiny zmäkli. Potom pomocou lyžice zhrabte šupiny od chvosta po hlavu, ľahko sa odlepia a zostanú vo vode.
- Odstráňte kožu. Ak nechcete rybu čistiť, môžete ju zbaviť kože spolu so šupinami. Na tento účel vezmite ostrý nôž, urobte zárezy v blízkosti hlavy a opatrne odstráňte kožu.
