Foto: z verejných zdrojov
Stačí si kúpiť balenie hotového cesta a potešiť svoju rodinu kulinárskym majstrovským dielom.
Lístkové cesto s náplňou je alternatívou koláčov a knedlí. Ak chcete uvariť niečo chutné pre rodinu, nemusíte sa trápiť s múkou, vodou a ďalšími prísadami. Stačí si kúpiť balenie hotového cesta a potešiť rodinu kulinárskym majstrovským dielom. Kulinárska blogerka Natalia Zhuk ukázala, ako pripraviť chutné občerstvenie z lístkového cesta plneného tromi druhmi syra.
„Kvety“ z lístkového cesta a syra
Zloženie:
- lístkové cesto – 500 gr;
- smotanový syr – 150 g;
- syr feta – 180 g;
- syr mozzarella – 100 gr (+ 50 gr na posypanie);
- bylinky (kôpor a petržlen);
- na potretie – 1 žĺtok + 1 PL mlieka.
Príprava:
- Vyvaľkajte cesto a nakrájajte ho na štvorce, ako je znázornené vo videu.
- Potom si pripravíme náplň: zmiešame smotanový syr so syrom feta a strúhaným syrom mozzarella a dobre vymiesime. Pridáme nadrobno nasekané bylinky. Všetko opäť dobre premiešajte.
- Do každého štvorca dajte plnku, okraje stlačte, zrolujte do guľôčky a položte na plech vyložený pergamenom, potom vytvorte „kvet“, ako ukazuje autorka.
- Každý z „kvetov“ potrieme zmesou mlieka a vajec a posypeme strúhanou mozzarellou.
- Plech pošli do predhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
