Polievka z penny konzervy sa stáva vynikajúcou: potrebujete tajnú zložku.

Foto: z otvorených zdrojov

Polievka s obyčajnými rybími konzervami bude oveľa chutnejšia, ak pridáte jeden produkt

Príprava rybej polievky z konzervy je oveľa rýchlejšia ako príprava bežnej polievky. Okrem toho je toto jedlo zdravé a finančne nenáročné. Hoci chuťovo zvyčajne nie je taká sýta a voňavá, dá sa to napraviť. Ak počas varenia pridáte jeden neštandardný produkt, rybacia polievka bude naozaj luxusná. Vyskúšajte ju a výsledok vás príjemne prekvapí.

Lahodná rybia polievka – rýchly a chutný recept

Môžete vziať akúkoľvek rybu, ale pred varením ju radšej ochutnajte. Ak je nechutná, celý pokrm sa pokazí. Konzervovaný losos má obzvlášť vynikajúcu chuť.

Ingrediencie:

  • zemiaky – 3 stredne veľké alebo 2 veľké zemiaky;
  • voda – 2 litre;
  • rybie konzervy – 1 konzerva;
  • mrkva – 1 ks;
  • cibuľa – 1 ks;
  • bobkový list – 1 ks;
  • slnečnicový olej – 1 liter;
  • tavený syr – 200 g;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti;
  • zväzok petržlenovej vňate a kôpru.

Príprava:

  1. Zeleninu ošúpeme a umyjeme, zemiaky nakrájame na stredne veľké kocky, mrkvu na malé kocky a cibuľu nadrobno. Na rozohriatej panvici s olejom opečieme najprv 1-2 minúty mrkvu a potom ďalšie 3 minúty cibuľu.
  2. Priveďte vodu do varu, nasypte zemiaky a bobkový list. Varte 15 minút. V tejto fáze môžete uvariť konzervovanú rybiu polievku s ryžou alebo inými obilninami, ktoré sa pridajú.
  3. Rybu nakrájajte na veľké kúsky. Tekutinu z konzervy nemusíte vypustiť, ak máte radi intenzívnejšiu chuť jušky. Ak chcete pripraviť najchutnejšiu rybiu polievku z konzervy, získajte tajnú ingredienciu – tavený syr. Nastrúhajte ho na jemnom strúhadle a pridajte do hrnca spolu s rybou a orestujte. Varte ďalších 10 minút.
  4. Hotový pokrm podľa potreby dochuťte a nechajte 10 minút odstáť pod pokrievkou. Na záver posypte konzervovanú rybiu polievku nasekanými bylinkami.

Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.

Rating
( No ratings yet )
Blog | MUDr. Jaromír Čech