Jedna zo zložiek je dosť nezvyčajná
Známa americká moderátorka Oprah Winfrey sa podelila o to, ako urobiť miešané vajíčka výnimočnými, pričom použila štyri ďalšie prísady. Jedna z nich sa môže zdať celkom nezvyčajná, uvádza portál allrecipes.com.
„Či už ste šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdičkou, držiteľ ceny Grammy alebo slávny herec, miešaných vajíčok sa nikdy nezbavíte,“ píše sa v publikácii.
Ako pripraviť miešané vajíčka: recept Oprah Winfreyovej
Moderátorka talkshow prezradila, ako si pripravuje svoje nezvyčajné raňajky. Začína „jednoduchými“ miešanými vajíčkami, po ktorých nasledujú „tajné“ prísady.Oprah najprv vajíčka priebežne mieša, tesne pred tým, ako sú hotové, ich zloží z variča a pridá svoje ďalšie prísady.
„Viete, v čom je to tajomstvo? Mám tu nejaké jalapeños, zelenú cibuľku a hľuzovkový syr,“ poznamenala.
Oprah zmiešala ingrediencie v miske s miešanými vajíčkami, potom jedlo položila na tanier a posypala ho hľuzovkou a ďalším syrom.
Vďaka týmto prísadám budú mať Oprahine miešané vajíčka príjemnú syrovú konzistenciu, ako aj hlbokú chuť hľuzoviek, zelenej cibuľky a trochu korenia z jalapeňos.
