Cenovo výhodný pudingový koláč, ktorý si môžete pripraviť, keď je vaša chladnička prázdna

Recept je jednoduchý, zvládne ho každý

Recept na chutný superúsporný koláč bez vajec a mlieka, ktorý nevyžaduje veľa času, mixér, píše TSN.ua.

Koláč je veľmi lacný, minimum lacných produktov, ktoré má každá hostiteľka. Recept nie je zložitý, zvládne ho uvariť každý. Na rozmixovanie ingrediencií nepotrebujete mixér ani mixér, prácu dokonale zvládne lyžica, čo je v čase výpadkov elektriny určite dôležité.

A čo je najdôležitejšie: koláč vyjde rovnako chutný ako drahé pečivo.

Recept

Zloženie

na prípravu cesta:

  • cukor – 100-150 g,
  • džem bez semienok – 4 polievkové lyžice,
  • slnečnicový olej – 4 polievkové lyžice,
  • múka – 250 g,
  • soľ podľa chuti,
  • jedlá sóda – 1 čajová lyžička,
  • ocot – 1 polievková lyžica.

Príprava:

  1. 2 čajové vrecúška čierneho čaju zalejte 200 ml vriacej vody, nechajte vylúhovať a vychladnúť.
  2. Samostatne nasypte 250 g múky do misky, pridajte pol šálky, možno trochu viac cukru (podľa toho, aký kyslý alebo sladký je džem). Pridajte jednu čajovú lyžičku sódy bikarbóny, premiešajte lyžicou.
  3. Do vychladnutého zápražku pridajte ocot, po 4 lyžice oleja a džemu, štipku soli. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna zmes.
  4. Tekutú časť cesta nalejeme do misy s múkou, premiešame.
  5. Dno formy vyložíme pergamenom, boky vymastíme rastlinným olejom. Nalejte do nej cesto, uhlaďte ho.
  6. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre vyhriatej na 180 C 30-40 minút, kým špajdľa nevyjde suchá.

V prípade potreby môžeme pripraviť fondán.

Ingrediencie

  • kakao – 1 polievková lyžica posteľ,
  • cukor – 2 polievkové lyžice,
  • voda – 2 polievkové lyžice,
  • maslo – pol polievkovej lyžice.

Príprava:

  1. Na panvicu pridajte všetky prísady.
  2. Zahrievajte na miernom ohni 1-2 minúty a miešajte, kým nevznikne hladká zmes.
  3. Koláč posypte fondánom.

Rating
( No ratings yet )
Blog | MUDr. Jaromír Čech