Foto: z otvorených zdrojov
Obsah kalórií v sladkostiach sa môže výrazne líšiť v závislosti od ich typu.
Mnohí z nás milujú sladkosti, ale mnohých z nás trápi otázka, koľko ich treba zjesť, aby sme si napríklad polepšili o jeden kilogram? Odpoveď na túto otázku, píše RBC-Ukrajina.
Koľko kalórií potrebujete, aby ste pribrali na váhe
Ak chcete pochopiť, koľko sladkostí musíte zjesť, aby ste pribrali 1 kg, musíte si uvedomiť základný princíp energetickej rovnováhy: k priberaniu dochádza vtedy, keď spotrebujete viac kalórií, ako vydáte. Naopak, ak chcete schudnúť, musíte si vytvoriť kalorický deficit.
Všeobecne platí, že na priberanie alebo chudnutie 1 kg hmotnosti je potrebné vytvoriť deficit alebo prebytok približne 7 700 kilokalórií (kcal). Toto číslo je priemerné a vychádza z energetickej hodnoty tukového tkaniva v ľudskom tele. To znamená, že ak zjete o 7700 kcal viac, ako spálite, pravdepodobne priberiete 1 kg hmotnosti.
Sladkosti a ich kalórie
Obsah kalórií v cukríkoch sa môže výrazne líšiť v závislosti od typu cukríka:
- Karamelky, lízanky: Zvyčajne obsahujú 300 až 400 kcal na 100 gramov.
- Čokoládové cukríky s náplňami (pralinky, s fondánom, s orechmi): Často majú obsah kalórií 450 až 550 kcal na 100 gramov.
- Čokoládové tyčinky (napr. s karamelom, nugátom, arašidmi): Môžu dosahovať 500 až 600 kcal na 100 gramov alebo viac.
- Marmeláda, želé cukríky: Zvyčajne ľahšie, okolo 300-350 kcal na 100 gramov.
- Karamel: Pomerne kalorický, asi 400 kcal na 100 gramov.
Na výpočet si zoberme priemerný obsah kalórií v čokoládach, ktoré sú pomerne obľúbené. Predpokladajme, že priemerný čokoládový cukrík váži 15 gramov a má kalorickú hodnotu 500 kcal na 100 gramov. Vyjde nám, že kalorický obsah jedného cukríka je 75 kalórií.
Ak chcete pribrať 1 kg, musíte vytvoriť prebytok 7700 kcal. Ak jeden cukrík obsahuje 75 kcal, potom na priberanie 1 kg hmotnosti musíte zjesť 102 cukríkov!
To znamená, že ak zjete približne 103 čokolád (každá 15 g a 75 kcal), čím prekročíte svoj denný kalorický príjem, môže to viesť k priberaniu 1 kg.
Samozrejme, neznamená to, že len z jedného takéhoto „cukríkového“ posedenia priberiete 1 kg. Ide o výpočet kalorického nadbytku, ktorý sa časom vytvorí.
Ak napríklad každý deň skonzumujete o 100 kcal viac, ako potrebujete (čo zodpovedá približne 1,3 tyčinky cukríka), za 77 dní priberiete 1 kg (7700 kcal/100 kcal/deň=77 dní).
