Jednoduchý recept, ktorý si podmaní aj tých najnáročnejších gurmánov
Jednoduchý cuketový sendvič je perfektný nápad na letné občerstvenie! Jednoduchý recept, ktorý si podmaní aj tých najnáročnejších gurmánov, kombinuje čerstvú zeleninu, aromatické korenie a chrumkavú kôrku. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na telegramový kanál odborníčky na výživu Tetyany Lakustovej.
Recept na sendvič s cuketou
Ingrediencie:
- cuketa – 1 ks
- strúhaná mozzarella
- panenský olivový olej
Na plnku:
- smotanový syr
- rukola
- paradajka – 1 ks.
- avokádo
- údený losos alebo kuracie mäso
Príprava
- Najprv nakrájajte cuketu na kolieska hrubé asi 2 cm.
- Potom ich položte na plech vyložený pergamenovým papierom, posypte strúhanou mozzarellou a pečte 15 minút pri 180 °C.
- Nechajte ich mierne vychladnúť a pridajte náplň – krémový syr, rukolu, paradajky, avokádo a lososa.
