Horúce sendviče s klobásou a zemiakmi: recept na originálne občerstvenie

Foto: z otvorených zdrojov

Doprajte sebe a svojim blízkym jednoduché a cenovo výhodné sendviče z cenovo dostupných potravín

Výdatné teplé sendviče so zemiakmi a klobásou sa pripravujú veľmi ľahko a rýchlo. Všetky ingrediencie nastrúhajte, premiešajte a opečte na panvici do zlatista.

Recept

Ingrediencie:

  • bochník 8-10 plátkov
  • varená klobása 100 g
  • kuracie vajce 1 ks.
  • zemiaky (surové) 2 ks
  • mrkva 1 ks
  • cibuľa 1 ks.
  • mleté čierne korenie
  • rastlinný olej
  • soľ

Príprava:

  1. Zemiaky umyte a ošúpte.
  2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
  3. Klobásu, zemiaky a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a vložíme do misy. Pridáme cibuľu, vajce, mleté čierne korenie a soľ. Premiešajte, aby sa spojili.
  4. Každý plátok chleba natrite hrubo zemiakovou zmesou.
  5. Na panvici na strednom ohni rozohrejte rastlinný olej a sendviče položte plnkou nadol. Smažte 3 – 4 minúty dozlatista, potom ich otočte a smažte ďalšie 1 – 2 minúty.
Rating
( No ratings yet )
Blog | MUDr. Jaromír Čech