Foto: z otvorených zdrojov
Doprajte sebe a svojim blízkym jednoduché a cenovo výhodné sendviče z cenovo dostupných potravín
Výdatné teplé sendviče so zemiakmi a klobásou sa pripravujú veľmi ľahko a rýchlo. Všetky ingrediencie nastrúhajte, premiešajte a opečte na panvici do zlatista.
Recept
Ingrediencie:
- bochník 8-10 plátkov
- varená klobása 100 g
- kuracie vajce 1 ks.
- zemiaky (surové) 2 ks
- mrkva 1 ks
- cibuľa 1 ks.
- mleté čierne korenie
- rastlinný olej
- soľ
Príprava:
- Zemiaky umyte a ošúpte.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
- Klobásu, zemiaky a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a vložíme do misy. Pridáme cibuľu, vajce, mleté čierne korenie a soľ. Premiešajte, aby sa spojili.
- Každý plátok chleba natrite hrubo zemiakovou zmesou.
- Na panvici na strednom ohni rozohrejte rastlinný olej a sendviče položte plnkou nadol. Smažte 3 – 4 minúty dozlatista, potom ich otočte a smažte ďalšie 1 – 2 minúty.