Foto: z verejných zdrojov
Vyznačujú sa sypkou štruktúrou a neutrálnou chuťou
Slané belgické vafle sú výdatnou a všestrannou raňajkovou variantou, ktorú si ľahko pripravíte doma. Majú sypkú konzistenciu a neutrálnu chuť, vďaka čomu ich môžete kombinovať s rôznymi slanými prísadami: syrom, šunkou alebo zeleninou. Informuje o tom agentúra RBC-Ukrajina s odvolaním sa na instagramovú stránku odborníčky na výživu Iriny Šnit.
Recept
Zložky
Na prípravu slaných belgických vaflí budete potrebovať tieto produkty:
- 0% tvaroh – 200 g
- vajcia – 1 ks.
- múka (akákoľvek) – 3 PL. l.
- ľanová múka (voliteľne) – 1 PL.
- 82% maslo (rozpustené) – 10 g
- kvások – 0,5 lyžičky
Príprava
- Tvaroh nie je potrebné sekať mixérom, stačí doň pridať všetky prísady. Miešajte, kým nevznikne homogénne, husté cesto.
- Vaflovač predhrejte, vymažte olejom (ak je to potrebné) a cesto rozotrite po častiach. Pečte 3 – 5 minút, kým nie sú zlatisté.
- Cesto si môžete pripraviť z večera a uskladniť v chladničke. A hotové vafle zamrazte, aby ste si ich mohli znovu zohriať v hriankovači, rúre alebo mikrovlnnej rúre, keď budete chcieť chutné raňajky bez starostí.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
