Toto je skvelá možnosť na chutné a zdravé raňajky.
Pripravené rýchlo a jednoducho. Tieto tvarohové koláčiky sa budú páčiť dospelým aj deťom.
Recept
Ingrediencie:
- Tvaroh 5% 500 g
- slepačie vajcia 1 ks
- pšeničná múka 2,5 PL.
- krupica 2 PL.
- kukuričný škrob 1 lyžička.
- cukor 2 PL.
- čerstvé jahody 250 g
- soľ
- rastlinný olej
Príprava:
- Cukor a vajcia vyšľahajte metličkou do peny. Pridáme tvaroh, soľ, krupicu a necháme stáť pri izbovej teplote 15 – 20 minút.
- Jahody umyjeme, odstránime chvostíky, osušíme papierovou utierkou, potom nakrájame na malé kúsky, pridáme škrob a premiešame.
- Z tvarohovej hmoty vytvarujeme ploché koláčiky, do stredu každého dáme malé množstvo jahôd, stlačíme tak, aby bola náplň vo vnútri tvarohového koláča a obalíme v múke.
- Na panvici na strednom ohni rozohrejeme rastlinný olej a cheesecaky opečieme z oboch strán dozlatista.