Tajomstvo spočíva v prísade, vďaka ktorej bude vývar neuveriteľne aromatický a bohatý.
Tento jednoduchý kulinársky trik pomôže premeniť obyčajné polotovary na vynikajúce jedlo ako z reštaurácie.
Knedle rád varí úplne každý, pretože sú chutné, výživné a proces varenia nezaberie veľa času. Profesionálni kuchári odporúčajú pridať do vody na varenie tajnú prísadu, aby boli knedle ešte chutnejšie a aromatickejšie. Poradíme vám, ako aj knedle kúpené v obchode premeniť na dielo kulinárskeho umenia.
Čo pridať do vody na varenie knedlí, aby boli aromatické a chutné
Tajomstvo spočíva v prísade, vďaka ktorej bude vývar neuveriteľne aromatický a bohatý. Zabudnite na obvyklý bobkový list a zrnká korenia, táto prísada urobí knedle mnohonásobne aromatickejšími.
Na prípravu tajnej prísady je potrebné na panvici rozohriať trochu masla, pridať nadrobno nakrájaný cesnak a cibuľu. Smažte, kým cibuľa nezozlátne a nezmäkne a cesnak nevydá svoju pikantnú chuť.
Keď voda zovrie, vložte do nej najprv knedle a osoľte ich. Keď vyplávajú na hladinu, pridajte do vývaru osmaženú cibuľu a cesnak. Keď sa knedle uvaria, môžete ich podávať spolu s vývarom. Na takomto jedle si určite pochutí celá rodina.
